美容マニアが密かに食べてる「ハイカカオチョコ」チョコで老け顔予防⁉︎ 驚きの美肌効果

「あの美肌、実は“チョコ”のおかげだった⁉︎」

芸能人やモデルがこっそり常備してる“ある食べ物”、その正体は…まさかのチョコレート！？

しかもただのチョコじゃない、“ハイカカオチョコ”だという噂。

「間食なのに肌がキレイになる」と話題になり、美容マニアたちの間では“食べる美容液”なんて呼ばれてるとか。

スイーツで老け顔予防？そんなウマい話あるわけ…って思ったあなた、ちょっと待って。

よくよく調べてみたら、まさかの“美容成分の宝庫”だったんです。

それでは、ハイカカオチョコの美容話のはじまり、はじまり〜

本記事に記載されている内容は筆者の個人的な経験や意見に基づくものであり、医学的・科学的な根拠が保証されているわけではありません。健康や医療に関する判断は、必ず医師や専門家にご相談ください。

※当ページの情報は執筆時点のものであり、最新の情報は各メーカーにお問い合わせください。
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ハイカカオチョコレートとは？

カカオ含有量が70％以上のチョコレートのこと

「ハイカカオチョコレート」という言葉自体は、和製英語と言えます。英語圏ではほとんど使われていません。

ハイカカオチョコレートとは、「カカオの含有量が高いチョコレート」のことを指します。具体的には、カカオ分が70%以上含まれているものが一般的に「ハイカカオ」と呼ばれます。

普通のチョコレートとの違いは？

ハイカカオチョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、実はこんな効果があるんです。

なぜ今、美容界で注目されているのか？

ハイカカオチョコレートの効果を紹介をしましたが、　なぜ美容業が注目しているのか、ズバっといいます。

抗酸化作用による美肌効果

カカオポリフェノールには強い抗酸化作用があり、肌の老化を防ぎ、シミやシワ、たるみなどの肌トラブルを改善する効果が期待できる。

また、肌の水分量を増やし、キメを整える効果も期待。

生活習慣病予防効果

カカオポリフェノールは、動脈硬化や高血圧の予防に役立つとされている。

また、カカオに含まれるエピカテキンは、代謝を促進し、肥満の予防にも効果が期待できる。

ダイエット効果

ハイカカオチョコレートは、低糖質で、食物繊維や健康的な脂肪が含まれているため、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できる。

また、血糖値の急激な上昇を抑え、食欲をコントロールしやすくする効果も期待。

その他

カカオポリフェノールは、アレルギー症状の緩和、認知機能の活性化、ストレス軽減など、様々な効果が期待できる。

本記事に記載されている内容は筆者の個人的な経験や意見に基づくものであり、医学的・科学的な根拠が保証されているわけではありません。健康や医療に関する判断は、必ず医師や専門家にご相談ください。

ハイカカオチョコが美肌・アンチエイジングに効く理由

ポリフェノールがシミ・シワの原因「酸化」を防ぐ

ハイカカオチョコに含まれるカカオポリフェノールの効果とは？

効果	内容
シミ・シワ予防	肌細胞の酸化を防ぎ、老化の進行を遅らせる
血流改善	血管の健康を保ち、冷えやむくみの改善に効果
ストレス軽減	脳内ホルモンに作用し、リラックス効果をもたらす可能性あり
動脈硬化予防	血管の酸化を防ぐことで、心血管系の健康を保つ

血流改善でくすみのない肌に

くすみ肌の主な原因のひとつは、血行不良です。

血流が滞ると、肌細胞に十分な酸素や栄養が届かず、肌の透明感が失われてしまいます。

ハイカカオチョコで血流改善できる

ハイカカオチョコに含まれるカカオポリフェノールには、以下のような働きがあります。

効果	説明
血管拡張作用	血管をしなやかに保ち、血のめぐりをスムーズにします
一酸化窒素（NO）の生成促進	NOは血管を広げて血流を良くする働きがあり、くすみのない明るい肌に導きます
冷え・むくみの軽減	血流が良くなることで、手足の冷えやむくみも改善されやすくなります

結果として！

• 肌に透明感とツヤが生まれる
• 顔色がワントーン明るく見える
• くまやくすみの目立たない肌に

ストレス緩和でホルモンバランスにも好影響

現代人の多くが抱える「ストレス」は、女性ホルモンをはじめとするホルモンバランスの乱れを引き起こしやすく、

肌荒れ・月経不順・自律神経の不調など、さまざまな不調の原因になります。

ハイカカオチョコに含まれる成分が、ストレス軽減とホルモン調整に貢献します。

成分/作用	働き
カカオポリフェノール	脳の酸化ストレスを抑え、リラックス効果をもたらす
テオブロミン	中枢神経に穏やかに働きかけ、気分を落ち着ける効果がある
トリプトファン（アミノ酸）	幸せホルモン「セロトニン」の材料になり、心の安定や睡眠の質向上に役立つ

結果として！

• 自律神経が整う
• 女性ホルモン（エストロゲンなど）が安定しやすくなる
• 肌のターンオーバー正常化
• 月経前のイライラや不安感の軽減
• 睡眠の質向上 → 肌・メンタルにも好影響！

どのくらいのカカオ％が効果的？

カカオ率　70％〜85％が理想的な理由

カカオ率70％〜85％が理想的とされる理由は、健康効果と食べやすさのバランスが取れているためです。

カオ率	特徴	食べやすさ
50〜60％	まだ甘め、ポリフェノール少なめ	◎
70〜85％	健康効果と美味しさのバランスが◎	◯〜◎
90％以上	非常にビター、ポリフェノール豊富	△（慣れが必要）

ポリフェノールが豊富（抗酸化作用）

カカオには「カカオポリフェノール」が含まれており、強い抗酸化作用があります。

カカオ率が高くなるほどポリフェノールの量も増えるため、動脈硬化予防、老化防止、美容効果などが期待できます。

例：カカオ70％のチョコレートには、ミルクチョコの約3倍以上のポリフェノールが含まれることも。

糖質・砂糖が少ない

カカオ含有量が高いほど、チョコレートに含まれる砂糖やミルク成分が減るため、糖質の摂取を抑えやすくなります。

ダイエットや血糖値管理中の人には大きなメリットです。

適度な苦味で食べやすい

70％以上になるとカカオの苦味が強くなり始めますが、85％まではまだ多くの人にとって「美味しい」と感じる範囲です。

それ以上（90％〜99％）になると、苦味・渋みが強く、初心者には食べにくいと感じることも。

食べ過ぎを防ぎやすい

甘いチョコレートは食べ過ぎやすいですが、ハイカカオチョコは少量でも満足感があり、過剰摂取の抑制に役立ちます。

カカオ含有量が高すぎると逆効果？

1. カフェイン・テオブロミンの過剰摂取

• カカオにはカフェインとテオブロミン（覚醒作用のある成分）が多く含まれます。
• カカオ率が90％以上のチョコレートを大量に食べると、以下のような影響が出ることがあります：
  • 不眠・動悸・頭痛
  • イライラ・不安感
  • 胃腸の不調
• 特に、妊婦・子ども・高血圧の人・カフェインに敏感な人は要注意です。

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2. 苦味・渋味が強く、食欲を刺激することも

• 非常にビターなチョコ（90〜100％）は苦味や渋みが強すぎてストレスを感じる人も。
• 一部の人ではその苦味で食欲が刺激されて、かえって他の甘いものを食べたくなるケースも。

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3. 脂質・カロリーが高い

• ハイカカオチョコレートは砂糖が少ない一方で、カカオバター（脂質）は豊富です。
• たとえ砂糖が少なくても、摂りすぎるとカロリーオーバーや脂質過多につながり、ダイエットや健康維持には逆効果に。

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4. 鉄やマグネシウムの吸収阻害

• カカオに含まれるフィチン酸などが、鉄や亜鉛などのミネラルの吸収を阻害することがあります。
• 毎日大量に食べ続けると、栄養バランスが崩れるリスクも。

どのくらいのカカオ％が効果的？ まとめ

• カカオは健康に良いが、「多ければ多いほど良い」わけではない
• 理想は70〜85％：栄養バランス・味の面でもベスト
• 高カカオのチョコは「薬のような意識」で少量ずつ摂るのがベター

ハイカカオチョコの正しい食べ方と注意点

１日何グラムまでが適量？

ハイカカオチョコレート（カカオ含有量70％以上）の適量は、1日あたり20〜30グラム程度が一般的に「健康的な目安」のようです。

チョコの種類	一枚あたりの重さ	適量の枚数（目安）
明治 チョコレート効果72％	約5g	4〜6枚
カレ・ド・ショコラ（森永）	約4.8g	4〜6枚

いつ食べるのが効果的？（朝 vs 夜）

ハイカカオチョコレートを食べる「時間帯」については、目的によって効果的なタイミングが異なります。

目的	最適なタイミング
集中力・仕事効率UP	朝〜昼
抗酸化作用・健康維持	朝・昼
リラックスしたい・ご褒美	夜（少量）

朝に食べるメリット（おすすめ！）

• 集中力・記憶力アップ 　→ カカオに含まれるテオブロミン・カフェインが脳を活性化。
• ポリフェノールが日中の酸化ストレスから体を守る 　→ 活動が多い日中に抗酸化作用が働きやすい。
• 血糖値の急上昇を防ぐ効果もある（GI値が低め）

昼・午後（おやつタイム）もおすすめ

• 仕事や勉強の集中力維持に効果的
• 間食として満足感が高く、過食予防にもなる

※昼過ぎに甘いものが欲しくなるなら、砂糖の多いお菓子よりもハイカカオチョコを選ぶ方が◎

夜に食べる場合の注意点

• カフェイン・テオブロミンで眠れなくなる人もいる（特に寝る2〜3時間前）
• 脂質が多く、夜遅くの摂取は体脂肪として蓄積されやすい
• 食後の「ごほうび」程度に少量に抑えるのがベター

ダイエット中でもOK？糖質やカロリーは？

ダイエット中でもハイカカオチョコレートはOKです！

ただし、量・種類・タイミングに注意すれば、むしろダイエットの味方にもなります。

実際に試した人の声・口コミ

40代男性｜おやつを変えただけで、肌のツヤが変化する？

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ハイカカオチョコ　美容Q＆A

肌悩み　Q＆A

シミ・くすみに効くって本当？

はい、一定の効果が期待できます。

カカオポリフェノールはチロシナーゼ（メラニン生成酵素）の活性を抑制する働きがあるとされ、紫外線ダメージによる色素沈着を軽減する可能性があります。また、毛細血管の血流改善によって肌の赤黒さ・どんより感が改善され、くすみの抜け感アップに貢献。

ワンポイント：

朝にチョコ＋ビタミンC（例：アセロラ、柑橘類）を組み合わせると、メラニン対策＋抗酸化のW効果。

敏感肌でもハイカカオチョコはOK？

選び方次第でOK。

ハイカカオチョコは基本的に抗炎症作用を持ちますが、市販の一部製品には乳化剤・香料・植物油脂など刺激となる添加物が入っていることがあります。敏感肌の人は「無添加・オーガニックタイプ」を選びましょう。

ワンポイント：

カカオバターの天然セラミド類似成分が角層バリアのサポートにも。

赤ら顔・酒さに効果ある？

間接的にサポートする可能性あり。

赤ら顔の原因の一つである毛細血管の拡張異常は、血管内皮の炎症が関係。カカオポリフェノールはその炎症を抑える働きがあります。また、テオブロミンの血管調整効果も間接的に役立つかも。

注意点：

辛いもの・アルコールとの併用は逆効果になり得るのでNG。チョコ単体orナッツと合わせて。

大人ニキビに効くって本当？

糖質の少ないものなら、悪化要因にはなりにくいです。

むしろ、低GI＋抗炎症作用があるため、ホルモンバランス由来のニキビやストレス性吹き出物にやさしく寄り添ってくれる存在です。ただし、ミルクチョコ・砂糖多めの製品は皮脂分泌を促すため避けて。

おすすめ：

甘味はデーツや羅漢果などの自然派チョコなら◎。

乾燥肌・ハリ不足には？

じつはカカオバターに保湿成分あり。

経口摂取で劇的に潤うわけではありませんが、カカオポリフェノールは真皮のコラーゲン分解酵素（MMPs）を抑える働きがあり、結果的にハリ・弾力の維持に貢献します。

内外Wケア：

食べるだけでなく「カカオバター配合のスキンケア」との組み合わせも効果的。

糖化（肌の黄ぐすみ）対策になる？

Yes！カカオは抗糖化食材です。

肌のたんぱく質（コラーゲンなど）が糖と結びついて劣化する「糖化」は、肌の黄ばみ・たるみの原因に。カカオポリフェノールは糖化を抑制するAGEs（最終糖化産物）ブロッカーとして働く可能性があり、肌の透明感や弾力を守ることに役立ちます。

本記事に記載されている内容は筆者の個人的な経験や意見に基づくものであり、医学的・科学的な根拠が保証されているわけではありません。健康や医療に関する判断は、必ず医師や専門家にご相談ください。

マニアック編

本記事に記載されている内容は筆者の個人的な経験や意見に基づくものであり、医学的・科学的な根拠が保証されているわけではありません。健康や医療に関する判断は、必ず医師や専門家にご相談ください。

美容マニアおすすめする　市販で買えるハイカカオチョコ７選

明治「チョコレート効果 カカオ95％」

商品紹介

こんな人におすすめ

項目	評価・傾向
味	非常に苦く、甘みはほとんどない
向いている人	強い苦味を好む人、高カカオに慣れた人
健康目的の評価	ポリフェノール・鉄分豊富で健康志向の人に人気
楽しみ方・併用	ナッツやコーヒー、お酒と一緒にするのに適
購入アドバイス	慣れていない人は少量から試すのがおすすめ

総評：とにかく苦いけど、好きな人はクセになる味

メリット	デメリット
メリット 甘さはほとんどなく、薬のよう」**といった声がある一方で、 苦くて強烈」**な風味を好む人も。まさに“強者向け”という印象です。 「始めは苦いが、慣れてくると香りや風味を楽しめるようになる」 「86％では甘すぎたから95％に移行した」といった、味に慣れた人から評価される傾向。	デメリット 「大きいパックは便利」**という声とともに、 まずは少量から試すのが無難」**とのアドバイスもありました。

有楽製菓　ブラックサンダーミニバーカカオ72%

商品紹介

こんな人におすすめ

プロファイル	おすすめ度
甘さ控えめの大人向けスイーツが好き	✅ とくにおすすめ
ブラックサンダー独特の“ザクザク感”を楽しみたい	✅ 同じ食感
糖質をかなり抑えたい（強い糖質制限をしている）	⚠️ あまり変わらず
甘党で味の濃いチョコレートを求める	⚠️ 甘さ控えめなので注

評価ポイント	ユーザーの声
味の深み・ビター感	カカオ72%によるしっかりしたビターさが評価されている
食感	ザクザクとした食感は通常通りで好評
バランス	甘すぎず苦すぎず、程よい大人向けの味わい
コスパ	大袋サイズや価格に対する満足度が高い
好みの分岐	甘党には物足りない、苦味が強いと感じる場合もあり

総評：高カカオ×ザクザク感の“大人向けブラックサンダー”

メリット	デメリット
高カカオのビター感：甘さ控えめで、チョコの深みや香りを楽しめる「大人の味」。 ブラックサンダーらしいザクザク食感はそのまま健在。 小ぶりで食べやすく、満足感あり：おやつや間食にちょうど良いサイズ感。 カカオポリフェノール豊富 健康志向の人にも嬉しいポイント。血流改善や抗酸化作用が期待できる。	デメリット 子どもや甘党にはやや苦すぎる： 従来のブラックサンダーの「ガツンと甘い」テイストとは違い、甘さ控えめなので、人によっては物足りなさを感じるかも。 価格がやや割高： 通常のブラックサンダーに比べると内容量の割に値段は少し高め。高カカオチョコの中では妥当だが、コスパ重視派には△。

森永製菓「カレ・ド・ショコラ カカオ88％」

こんな人におすすめ

• 「チョコ＝甘い」の常識を超えたい人
• 健康意識があり、スナックにも気を使いたい大人
• 高級感・特別感のあるおやつを探している人
• 仕事の合間に、脳をリフレッシュしたい人

タイプ	キャッチコピー	ターゲットの特徴
大人向け	甘さに飽きた、大人のあなたへ。	甘さよりも深みを求める30代以上の層
グルメ志向	“普通のチョコ”に、もう満足できないあなたへ。	味にこだわる美食家・スイーツ通
挑戦者向け	妥協のない味を求める、挑戦者へ。	新しい味や刺激を試したい好奇心旺盛な人
感覚派	刺激を恐れない、大人の味覚に。	ビターの刺激や苦味を「快感」として楽しめる人
苦味好き	苦味を、味わい尽くせる人へ。	コーヒーやダークチョコレートが好きな層
ライフスタイル重視	こだわりが、日常になる人へ。	日々の食に美意識やこだわりを持つ人

ポイント	利用者の傾向
苦味と甘味のバランス	苦すぎず、苦味の中に深みがあると高評価
口どけと香り	なめらかな口どけ＆高級感ある香りが人気
安心感と健康要素	低GI・ポリフェノールなど健康志向の後押し
パッケージの高級感	個包装・デザインの高級感も支持される
人を選ぶ面も	超ビター派には甘め、逆にもっと甘い方が…という層も存在

総評：森永製菓「カレ・ド・ショコラ カカオ88％」

メリット	デメリット
高カカオで健康志向に対応 苦味と甘味のバランスが絶妙 なめらかな口どけ・高級感ある味 個包装で衛生的＆携帯しやすい 上品なパッケージデザイン	苦味が苦手な人には向かない 超ビター派には物足りない可能性 やや価格が高め 溶けやすい（夏場） カフェイン量に注意（特に子ども）

ViVANI 「オーガニック エキストラダークチョコレート92％」

こんな人におすすめ

総評：ViVANI 「オーガニック エキストラダークチョコレート92％」

特徴・強み

観点	内容
味わい	高カカオ92％ながら、驚くほどまろやかでクリーミー。苦味はしっかりあるが、刺々しさはない。
香り	深くスモーキーな香り。コーヒーやワインとのペアリングに最適。
原材料の質	オーガニックかつ無添加。カカオ本来の力を感じさせる。
甘さの調整	ココナッツシュガーによる自然で優しい甘み。甘さを避けたい人にも◎
健康志向	低GI・糖質控えめで、ダイエット中のご褒美や間食にも向いている。
パッケージ	シンプルで高級感あり。ギフト用途にも映えるデザイン。

惜しい点

指摘内容	回答・考察
「甘さが全くないので苦手な人も」	高カカオ初心者にはハードルが高め。85％前後から始めるのが◎
「値段がやや高め」	オーガニック・フェアトレード品質としては妥当だが、日常使いにはやや贅沢
「食べ過ぎると胃が重く感じる」	濃厚なため、一度に少量ずつ楽しむのがベスト

「ヘルシーカカオ ハイカカオ」（カカオ80％、ソヤファームクラブ）

こんな人におすすめ

• 低糖質・高ポリフェノールな間食を探している人
• 添加物や砂糖に頼らないナチュラル志向の食生活をしている人
• 仕事やトレーニング前に脳をスイッチオンしたい人
• ヴィーガン・グルテンフリーなライフスタイルを実践している人
• カフェイン＋ポリフェノールで集中力を高めたい人

総評：「ヘルシーカカオ ハイカカオ」

評価ポイント	内容・意見の傾向
味の評価	「甘さ控えめでちょうどいい」「苦味が上品」「酸味が少なくまろやか」
口どけ・食感	「滑らかで口どけが良い」「高カカオなのに重くない」
食べやすさ	「小粒で食べやすい」「80％なのに毎日食べられる」「つい手が伸びる」
健康志向の満足度	「低糖質で罪悪感なし」「ポリフェノールが摂れる」「間食に最適」
他のハイカカオ製品との比較	「70％よりも美味しい」「苦すぎずちょうどいい」「高カカオ初心者にもおすすめ」
パッケージ・利便性	「小袋で持ち歩きやすい」「保存しやすい」「デザインもシンプルで◎」
総合満足度	★★★★★多数（特にレビューサイトやモニター調査で高評価）

ROOSIKU（ローシク） オーガニックチョコレート コーヒー

こんな人におすすめ

• 甘いだけのチョコなんて、退屈だ」と思っている人
• コーヒーとカカオ、“二つの苦味”を愉しめる大人の味覚を持つ人
• カフェインの刺激をチョコレートで浴びたい人
• 自然派でもナイフのようなキレ味を求める人
• ひとくちで脳をスイッチオンしたい、クリエイター・ビジネスパーソン
• 北欧の静けさと野性を同時に感じたい感性派の人

総評：ROOSIKU（ローシク） オーガニックチョコレート コーヒー

評価ポイント	内容・傾向
味わい	コーヒーの香り豊かで苦み控えめ。甘さは控えめでバランス良い。
健康志向	ヴィーガン・ロー・オーガニック対応で、健康意識の高い人に好評。
食べやすさ	優しい口当たりで、ビターすぎず食べやすいとの声多数。
パッケージ・デザイン	おしゃれでギフトにも最適。高級感があり、贈答用としても喜ばれる。
利用シーン	日常のご褒美や健康的なおやつ、プレゼントとして幅広く利用されている。
総合評価	健康志向×味わい×見た目のバランスが良く、多くの利用者から高評価。

まとめ：老け顔予防には「おいしくて美しい」ハイカカオチョコの習慣を

最後まで読んでもらってありがとうございます。記事をまとめました。

• 高カカオチョコレートは、ポリフェノールが豊富で抗酸化作用が期待できる食品。
• 紫外線や乾燥による肌老化を内側からサポート。
• 毎日**ひとかけら（約10〜20g）**を目安に取り入れるのが◎。
• 食後やおやつタイムに無理なく・楽しく続けるのがコツ。
• 食べすぎには注意！カロリーや糖分の摂取量はバランスよく。

「おいしい」「続けやすい」「美肌にうれしい」ハイカカオチョコレートは、美と健康の心強い味方です。

毎日の一粒で、肌に変化を感じられるかも。

楽しく続けて、老け顔予防を習慣にしましょ！