70％超え限定！超高濃度カカオチョコレートブランドのお取り寄せ最前線

「チョコレートで若返るって言ったら信じてもらえます？」

チョコレート＝甘いおやつ、と思っていませんか？

実はいま、カカオ含有量70％以上の「超高濃度カカオチョコレート」が、美容や健康を意識する人たちから爆発的に支持されています。

アンチエイジングにつながるカカオポリフェノール、血圧やコレステロールをサポートする効果が注目されています。

さらには「ダイエット中でも罪悪感なく食べられるおやつ」としても人気急上昇中なんです。

しかも最近は、世界の一流ショコラティエから日常使いできるお手頃ブランドまで、

自宅にいながら簡単にお取り寄せできる時代になりました。

本記事では、70％超え限定のおすすめブランドと最新のお取り寄せ事情を徹底解説します。

「ビターで大人な味わい」と「確かな健康メリット」、その両方を手に入れたい方は必見です。

本記事に記載されている内容は筆者の個人的な経験や意見に基づくものであり、医学的・科学的な根拠が保証されているわけではありません。健康や医療に関する判断は、必ず医師や専門家にご相談ください。

※当ページの情報は執筆時点のものであり、最新の情報は各メーカーにお問い合わせください。
※当ページのリンクには広告が含まれる場合があります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　※2025年12月当時の記事のため、メニューは変更となる可能性があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

高濃度カカオチョコレート人気の背景

「70％以上の高濃度カカオチョコレート」が注目されている理由は？

単なる嗜好品ではない、その秘められたパワーを探る！

砂糖中毒にNO！ハイカカオで目覚めよ、ビターな快感を！ハイカカオ効果！

健康志向という名の「静かな革命」

糖質制限、低GI、オーガニック、サステナブル…。現代人の食に対する意識は、かつてないほどシビアになっています。

ハイカカオチョコは、そんなニーズに見事にフィット。

• カカオポリフェノールが 抗酸化作用 をもたらし、
• 食物繊維が 腸活 をサポート、
• 血糖値の急上昇を抑える 低GI食品。
• ダイエットできるチョコレート

つまり、“罪悪感ゼロ”どころか、“健康への投資”というわけです。

「甘くない」から、クセになる

面白いのは、ハイカカオを食べ始めた人の多くが、やがて「甘いチョコに戻れなくなる」と口を揃えること。

カカオの奥深い香り、キレのある苦味、そして、後からジワジワくる旨味。これはまるで、ワインやコーヒーと同じ“熟成された味覚”です。

そう、ハイカカオは嗜好品の次元に突入したのです。

スーパーフードとしての“新しい贅沢”

最近では、CBD入り、プロテイン配合、無添加ヴィーガン仕様など、ハイカカオは進化を止めません。

食べるたびに美容と健康に効いて、心も満たされる。

それってもう、スイーツじゃない。ライフスタイルそのものです。

抗酸化作用、美容効果、糖質カット

効果	強さ（5段階評価）	解説
抗酸化作用	★★★★★	カカオポリフェノールが活性酸素を除去し、老化や病気の予防に効果的。
美容効果	★★★★☆	肌の血流改善、紫外線ダメージの軽減、コラーゲン分解の抑制など。
糖質カット効果	★★★☆☆	通常のチョコより糖質が少なく、血糖値上昇も穏やか。ただし食べ過ぎ注意。

• 抗酸化作用 　→ カカオ70%以上のチョコに含まれる「カカオポリフェノール」は、赤ワインや緑茶以上の抗酸化力を持ちます。
• 美容効果 　→ 血流改善で肌ツヤアップ、シミ・シワ予防にも期待。肌の酸化を防ぐことで「美肌効果」が得られやすくなります。
• 糖質カット効果 　→ ミルクチョコに比べて砂糖が控えめな分、糖質は抑えられます。ただし「糖質ゼロ」ではありません。

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美容・健康・ダイエット目的でのニーズ増加！？

1. カカオポリフェノールの抗酸化作用
   • 効果：アンチエイジング・美肌ケア
   • 大人女子に響く理由：見た目と若々しさを保ちたいニーズに合う
2. 糖分控えめで罪悪感なく食べられる
   • 効果：血糖値の急上昇を防ぎ、健康的な間食に
   • 大人女子に響く理由：無理せず美を維持したい意識に合致
3. ビタミン・ミネラルが豊富
   • 効果：代謝や肌のコンディションをサポート
   • 大人女子に響く理由：忙しくても栄養を意識したいライフスタイルに合う

一般的なチョコレートとの違いは？

項目	普通のチョコレート （例：ミルクチョコ・カカオ40％前後）	ハイカカオチョコレート （70％以上）
カカオ含有量	約30〜50％（多くは40％前後）	70％以上
味わい	甘味が強く、苦味は少ない	苦味・酸味・香りが際立つ
砂糖量	多い（原料の半分近くが砂糖の場合も）	大幅に少ない
カロリー	脂質・糖質が多くカロリー高め（砂糖由来）	脂質は多いが糖質は少ない
ポリフェノール量	少なめ	約2〜3倍多い
健康イメージ	嗜好品（甘いおやつ）	健康志向（抗酸化・血流改善など）
食べやすさ	子どもから大人まで食べやすい	苦味に慣れた人向け

高カカオチョコレートの効果・メリット

• ポリフェノールがシミ・シワの原因「酸化」を防ぐ（肌の老化予防・美肌効果）
• 血流改善でくすみのない肌に
• ストレス緩和でホルモンバランスにも好影響
• 罪悪感のない“おやつ”

ポリフェノールがシミ・シワの原因「酸化」を防ぐ

ハイカカオチョコに含まれるカカオポリフェノールの効果とは？

効果	内容
シミ・シワ予防	肌細胞の酸化を防ぎ、老化の進行を遅らせる
血流改善	血管の健康を保ち、冷えやむくみの改善に効果
ストレス軽減	脳内ホルモンに作用し、リラックス効果をもたらす可能性あり
動脈硬化予防	血管の酸化を防ぐことで、心血管系の健康を保つ

血流改善でくすみのない肌に

くすみ肌の主な原因のひとつは、血行不良です。

血流が滞ると、肌細胞に十分な酸素や栄養が届かず、肌の透明感が失われてしまいます。

ハイカカオチョコで血流改善できる

ハイカカオチョコに含まれるカカオポリフェノールには、以下のような働きがあります。

効果	説明
血管拡張作用	血管をしなやかに保ち、血のめぐりをスムーズにします
一酸化窒素（NO）の生成促進	NOは血管を広げて血流を良くする働きがあり、くすみのない明るい肌に導きます
冷え・むくみの軽減	血流が良くなることで、手足の冷えやむくみも改善されやすくなります

結果として！

• 肌に透明感とツヤが生まれる
• 顔色がワントーン明るく見える
• くまやくすみの目立たない肌に

ストレス緩和でホルモンバランスにも好影響

現代人の多くが抱える「ストレス」は、女性ホルモンをはじめとするホルモンバランスの乱れを引き起こしやすく、

肌荒れ・月経不順・自律神経の不調など、さまざまな不調の原因になります。

ハイカカオチョコに含まれる成分が、ストレス軽減とホルモン調整に貢献します。

成分/作用	働き
カカオポリフェノール	脳の酸化ストレスを抑え、リラックス効果をもたらす
テオブロミン	中枢神経に穏やかに働きかけ、気分を落ち着ける効果がある
トリプトファン（アミノ酸）	幸せホルモン「セロトニン」の材料になり、心の安定や睡眠の質向上に役立つ

結果として！

• 自律神経が整う
• 女性ホルモン（エストロゲンなど）が安定しやすくなる
• 肌のターンオーバー正常化
• 月経前のイライラや不安感の軽減
• 睡眠の質向上 → 肌・メンタルにも好影響！

罪悪感のない“おやつ”

70％超え限定！おすすめ高濃度カカオチョコレートブランド５選

（ここはSEO的に最重要。商品名＋通販・お取り寄せ情報を具体的に書く）

ブランド	商品	カカオ度	特徴	送り先おすすめ	価格帯
リンツ（Lindt）	エクセレンス シリーズ	70％ / 85％ / 90％	なめらかな口どけとバランスの良い苦味。高カカオ初心者〜上級者まで対応	ビジネス関係、目上の方、幅広い層	約500〜700円
ジャン＝ミッシェルモルトロー（ JEAN MICHEL MORTREAU）	ジャン=ミッシェル・モルトロー マリアージュ・デ・クル　シリーズ	70％〜85％	100％オーガニック素材使用 ファーム・トゥ・ショコラ：カカオ農園とパートナーシップを結び、豆の選定から製造まで一貫管理。	特別ギフト	約1,700〜15,000円
カカオサンパカ（Cacao Sampaka）	ダークチョコレート	70％前後	スペイン王室御用達。カカオの力強さと上品さ	チョコ通、海外ブランド好き	約1,000〜1,800円
明治	『meiji THE Cacao』	70％	日本人向けに設計された繊細な味わい。入手しやすい	カジュアルギフト、友人・同僚	約300〜400円
ピープルツリー（People Tree）	フェアトレードチョコレート	70％	フェアトレード・オーガニック原料使用。素朴で優しい甘さ	環境・社会意識の高い方	約400〜500円

リンツ（Lindt）エクセレンス 70％・85％・90％シリーズ

リンツの歴史

ざっくりしたひとことは、『リンツ＝チョコを“飲めそうなレベル”まで進化させた会社』ということです。

• 1845年 スイスでお菓子屋さんとして誕生。
• 1879年 ロドルフ・リンツが 「チョコ、もっとなめらかにできるやん」 とコンチング製法を発明。 　　→ チョコレート界に革命。
• 1899年 発明ごと会社が合体して Lindt（リンツ）誕生。
• 1949年 中がとろ〜りのリンドール登場。 → 世界「これ好き」。
• 現在 なめらか命で世界の高級チョコ代表に君臨。

リンツのチョコっとプレゼン

代表的な商品

商品詳細

公式site：https://www.lindt.jp/

公式Instagram：https://www.instagram.com/lindt_chocolate_japan/

「リンツは“口どけ”をブランド化した唯一のチョコ」リンツのメートルショコラティエは、人間味溢れる人であり、クラシカルな訓練を受けたショコラティエによって、「世界基準の“なめらかさ”を最初に作ったブランド」。

ようするに、当時、他のチョコレートは「噛んで食べる」おしまいだったけど、

リンツのチョコレート：は「噛むまでもなく気づいたら溶けて消えてる」とういうオリジナル商品。

定番ギフト

商品名	カカオ度数（目安）	特徴	価格（税込）
リンツ リンドールギフトボックス 20個入	約30–60%（ミルク／ダーク混合）	定番リンドールの20個セット。なめらかなフィリングが魅力でギフトに人気。	約¥3,980
リンツ リンドールギフトボックス 31個入	約30–60%（ミルク／ダーク混合）	大人数向けのアソート。集まりやパーティーギフトに最適。	約¥5,980
リンツ リンドールギフトボックス 8個入	約30–60%（ミルク／ダーク混合）	小ぶりで手頃なギフトサイズ。ちょっとした贈り物にも。	約¥1,980
Lindt Lindor Assorted Cornet	約30–60%（ミルク／ダーク混合）	コルネット型袋入りのアソート。食べやすく贈答にも気軽。	約¥3,980
Lindt SWISS LUXURY SELECTION Assorted Chocolate Pralines Gift	各種（ミルク・ダーク・ホワイト）	洗練されたスイスプレートのプラリネ詰め合わせ。上質ギフト向け。	約¥3,957

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ジャン＝ミッシェルモルトロー（ JEAN MICHEL MORTREAU）

ジャン＝ミッシェルモルトローの歴史

わかりやすく一言でいうと、『ジャン＝ミッシェル・モルトローのチョコレート会社（ブランド）は、フランスのオーガニックに徹底してこだわるチョコレートブランド』です。

• 1950年代：ジャン＝ミッシェル・モルトロー、フランスのオーガニック農家の家庭に生まれる
• 1980年代：家業の有機農業に携わり、自然素材へのこだわりを深める
• 1995年：フランスでチョコレートブランド「ジャン＝ミッシェル・モルトロー」を創業
• 1990年代後半：世界でも先駆的に“100％オーガニックチョコレート”を本格展開
• 2000年代：カカオ生産者との直接取引（フェアトレード）やシングルオリジンに注力
• 現在：オーガニックショコラの第一人者として、世界的に評価されるブランドに成長

ジャン＝ミッシェルモルトローのチョコっとプレゼン

代表的な商品

商品詳細

公式site：https://www.jmm-chocolate.jp/

公式Instagram：https://www.instagram.com/jeanmichel_mortreau_japan/

世界でも早い段階から「100％オーガニック原料」に限定して、カカオ産地の味を“加工で作らず、素材そのまま”で表現しているショコラティエ。

もう少し噛み砕くと以下の仕事ぶりが誠実なチョコレート作りです。

「足すことで完成させるのではなく、引くことで完成させるチョコレート作り」。

だから、ジャン＝ミッシェルモルトローのチョコレートは

派手ではないけれど、カカオそのものが記憶に残る味になります。

定番ギフト

商品名	カカオ度数	特徴	価格（税抜/税込）
マリアージュ・デ・クル 4個入	—	3カ国のカカオ & ガナッシュ／キャラメル／プラリネの調和アソート	約¥1,650 / ¥1,782
マリアージュ・デ・クル 6個入	—	3カ国のカカオを使用した人気アソート	約¥2,250 / ¥2,430
マリアージュ・デ・クル 9個入	—	4カ国カカオの個性と素材のマリアージュ	約¥3,250 / ¥3,510
マリアージュ・デ・クル 12個入	—	4カ国のカカオ＆多彩なフレーバー入り豪華アソート	約¥4,100 / ¥4,428
ヴォヤージュ・デュ・カカオ ーedition2026ー	85％含有（エデン産一部）	7カ国シングルオリジンのテイスティング旅セット	約¥3,300 / ¥3,564

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カカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）

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カカオサンパカの歴史

ざっくりと紹介すると、カカオは脇役じゃない、チョコレートの素材として主役なんです。

『「甘くて幸せになるお菓子」ではなく、

「カカオそのものの味や香りを、じっくり味わう食べ物」としてチョコレートを作っているブランド。

それが、カカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）です。

• 1999年：スペイン・バルセロナで創業　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　創業者はアルベルト・アドリア“　。ビーントゥバー（Bean to Bar）**の先駆的ブランドとしてスタート
• 2000年代前半 単一産地カカオ（シングルオリジン）を用いたショコラ作りを本格化 　　　　　　　　　ガナッシュやボンボン・ショコラだけでなく、ドリンクやデザートまでカカオ中心の世界観を確立
• 2000年代後半　日本進出（2006年頃）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京・青山をはじめ、日本に複数店舗を展開
• 2010年代　高級ショコラブランドとしての地位を確立　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 カカオ産地との関係性や、カカオ含有率・焙煎・配合の精密さを前面に出した商品開発を継続
• 2020年代　カカオ農園との直接的な関係性や品質重視の姿勢が再評価　　　　　　　　　　　　　　　クラシックと革新を両立するショコラブランドとして国際的評価を継続

カカオサンパカのチョコっとプレゼン

• 甘さは控えめ、カカオが前に出てくるタイプのチョコ
• 「どこのカカオ？」と聞いてくる、やたら産地に詳しいチョコ
• 食べると黙ってしまう　　
• 会話より味に集中させてくる
• デザートというより、チョコ界のワイン試飲会
• 子どもウケより、こだわり大人受けするチョコ
• 一粒で満足。量より質のミニマリスト
• ゆっくり溶かせと言ってくる、せっかちな人に厳しい
• 甘党に媚びない、媚びない系スペイン紳士

代表的な商品

商品詳細

公式site：https://cacaosampaka-shop.com/

公式Instagram：https://www.instagram.com/cacaosampaka_jp/

原材料はカカオと砂糖。違いは産地と仕事。同じ産地でも、カカオ比率％が変われば別の豆。

定番ギフト

商品名	カカオ％	価格
シングルオリジン タブレット（エクアドル）	70％	¥1,620
シングルオリジン タブレット（ベネズエラ）	75％	¥1,728
シングルオリジン タブレット（マダガスカル）	81％	¥1,836
シングルオリジン タブレット（ペルー）	85％	¥1,944
ハイカカオ セレクション（4枚入）	70〜85％	¥3,780
ハイカカオ セレクション（6枚入）	70〜85％	¥5,400

『meiji THE Cacao』

明治meiji グループの歴史

ざっくりぶっちゃけると、明治製菓はチョコレート界の日本代表と言っても間違いない。

日本人にチョコを当たり前にした会社。

日本にチョコレート文化を根づかせ、世代を超えて愛されるお菓子を科学と遊び心で作り続けてきた

“甘くて理系”な会社です。

• 1916年：明治製菓株式会社 創立（東京）
• 1917年：国産チョコレートの製造開始
• 1921年：明治牛乳株式会社 創立
• 1928年：粉ミルク「明治ドライミルク」発売
• 1947年：戦後の食糧難の中で乳製品・菓子の安定供給に貢献
• 1950年代：チョコレート・キャラメル・牛乳など主力商品が国民的ブランドに成長
• 1960年代：高度経済成長期に全国的な生産・販売網を拡大
• 1970年代：ヨーグルト・アイスクリーム分野を強化
• 1980年代：医薬品・バイオサイエンス分野へ本格進出
• 2009年：明治製菓と明治乳業が経営統合
• 2011年：「株式会社 明治」発足（食品事業）／明治ホールディングス体制に移行
• 2010年代：海外展開を加速（アジア・欧米）
• 現在：「食」と「健康」を軸に、食品・医薬品・栄養分野で事業を展開

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明治meiji グループのチョコっとプレゼン

『meiji THE Cacao』の紹介

産地によるカカオ豆の濃さを表したものです。

ペルー産カカオは程よい濃さとフルーティな香りという傾向です。

逆に、ベネズエラ産はかなり個いいチョコ好きの人におすすめです。

商品詳細

公式site：https://www.meiji.co.jp/products/

公式Instagram：https://www.instagram.com/meiji_the_choco/

ピープルツリー（People Tree）フェアトレードチョコレート 70％

ピープルツリーの歴史

ざっくり言うと、フェアトレード（公平貿易）を重視した製品を世に出している世界でも評価されるブランドです。

チョコレートだけでなく、
衣料（レディース・メンズ・キッズ）だけでなく、生活雑貨・アクセサリーのフェアトレード商品も扱っています。

ひとことで言うと、『やさしさを、ちゃんとおしゃれにしたブランド』

• 1991年誕生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 フェアトレードを広めたい！という想いから誕生 👉 日本におけるフェアトレードの先駆け的存在に
• 買い物で世界を変える！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 チャリティではなく、 ちゃんと仕事として続く仕組みを大切にスタート
• アジア・アフリカ・中南米とつながる 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネパール、バングラデシュ、インドなど 👉 伝統技術を活かしたものづくりを支援
• オーガニックコットンをいち早く採用 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　環境にも、人にもやさしい素材選びで 👉 サステナブルファッションの先頭に
• 2000年代〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 フェアトレード×ファッションが注目され始める 👉 「おしゃれ＝我慢」じゃないことを証明
• 世界的にも評価されるブランドへ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　WFTO（世界フェアトレード機関）認証を取得 👉 信頼できるフェアトレードブランドに
• 現在 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　服だけでなく、雑貨・アクセサリー・食品まで展開 👉 「日常からエシカル」を提案し続けている

ピープルツリーのチョコっとプレゼン

フェアトレードチョコレート 70％の紹介

商品詳細

公式site：https://peopletree.co.jp/

公式Instagram：https://www.instagram.com/peopletree.food/

高カカオチョコの選び方ガイド

ハイカカオチョコレートを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」

自分の好みや、雰囲気に合わせてカカオの含有量を選ぶ！

ハイカカオチョコレートには、さまざまなカカオ含有量の商品があります。自分にとって食べやすいものは何％程度なのか、見極めの参考にしてください。

原料や成分をチェックして好みの味わいを選ぶ！

チョコレートは全て同じじゃないんです。成分によって、香りや味や色は変わります。

味はもちろんのこと、チョコによってどんな効果があるのかを知るだけで、あなただけのチョコレートを見つけやすくなります。

『ハイカカオチョコレートの原料や成分をチェックポイント』

ハイカカオの原料や成分をチェックする目的は？

ハイカカオチョコレートを選ぶ際には、パッケージの原材料名と栄養成分表示を確認することが大切です。製品によって原料や成分の配合が異なるため、ご自身の目的や好みに合わせて選ぶ

食べる目的に合わせて、使用されているチョコの甘味を選ぶ

ハイカカオチョコレートに加えられている甘味には、多くの種類があります。

甘味の種類・味わい・効果を知り、好みや目的に合わせて選ぶ目を養う。

チョコの風味や食感もたいせつ、添加物の有り無しを選ぶ。

 

観点	無添加・ナチュラル志向	添加物ありのチョコ
風味	カカオ本来の味を楽しめる	マイルドで食べやすい
食感	ザラつきや溶けにくさが出る場合も	乳化剤でなめらかに仕上げられる
健康意識	高	低〜中（内容による）
価格	やや高め	比較的リーズナブル

カカオの産地による味わいの違いも要チェック

カカオの産地ごとに異なる味わいの特徴を以下のようにまとめてみました。カカオはテロワール（土地の気候や土壌）に大きく影響されるので、ワインのように個性が出ます。

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まとめ

• 「70％超え高カカオチョコレートは、美容・健康・ギフトに最適」
• 手軽にお取り寄せできるブランドを紹介したことを振り返る