「これ、かりんとう？」広島の香木堂『れもん』を食べたら、絶対に買うべき５つの理由

“この香木堂の一粒が、これまでの『かりんとう』の固定概念を、ガラリと変えてくれました。”

広島にある香木堂（こうぼくどう）をご存知でしょうか？

筆のお店？お寺の名前？いえ違います。

東広島の豊かな風土が生んだ至福の手土産の『かりんとう』のお店です。

私自身、このお店に出会うまでは、『かりんとう』＝「昔ながらの地味な食べもの」というイメージでしかなかったんです。（全国のかりんとう好きの皆様すみません。）

かりんとうの砂糖の甘さや中途半端な食感が苦手でしたので、　チョコレートなど洋菓子を好んで食べてました。

その考え方が180度変わったのは、広島の香木堂のかりんとう『れもん』を食べたことでした。

今まで食べたことがないかりんとうは衝撃とともに、かりんとうの沼に落ちていくキッカケとなりました。

今回、紹介する広島の香木堂のかりんとう『れもん』について、

ほんとうに美味しいのか？

まだ、食べたことない人も食べたほうがいい？お土産に最適なのか？

そんな疑問を持たれている人、買いたいけど値段と味が満足できるものかどうか迷っている人？

そんな思いのお役に立てればと思い執筆しました。

※当ページの情報は執筆時点のものであり、最新の情報は各メーカーにお問い合わせください。
※当ページのリンクには広告が含まれる場合があります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　※2026年５月当時の記事のため、内容は変更となる可能性があります。　

香木堂こうぼくどう（東広島市黒瀬）ってどんなお店？

東広島市黒瀬町に拠点を置かれている「香木堂（こうぼくどう）」。

広島の豊かな素材を、繊細でモダン的な「かりんとう」へと昇華させているこのブランドは、地元の魅力を再発見してくれる会社です。

香木堂の奥深い魅力をさらに深掘りしてご紹介します。

香木堂の最大の特徴は、「広島の海の幸・山の幸」をまるごと一粒に閉じ込めている点だと思います。

単なる「フレーバー」ではなく、農家や漁師さんの想いを救い上げ、身体に優しいおやつとして再生させています。

かりんとうの種類も豊富なので、どれを選んだらいいのか迷うほどのラインナップです。

•  酒粕かりんとう
•  甘味かりんとう
•  塩かりんとう

香木堂のかりんとう　絶対に買うべき５つの理由

①「広島を食べる」無添加かりんとう

「無添加」へのこだわり

保存料、着色料、香料を一切使用していないので、小さな子供にも安心して食べてもらえる。

素材本来の味や色、香りを最大限に活かしており、子供からご年配の方まで安心して食べられるのが魅力。

②「広島ブランド」へのこだわり

厳選された広島食材

広島県産の海の幸や山の幸を生地に練り込んでいるかりんとうはここでしか味わえない。

スナック感覚で楽しめる「塩系」から、素材の甘みを活かした「甘味系」まで幅広いんです。

広島の特産品がそのままかりんとう

ジャンル	フレーバー	特徴
海の幸	牡蠣、ちりめん	生の牡蠣を使用。磯の香りが強く、おつまみに最適。
山の幸	広島菜、ねぎ	伝統野菜の広島菜や安芸高田市産のねぎを使用。
果実・甘味	レモン、きな粉	大崎下島産レモンの爽やかな香りや、福富町産の大豆を使用。
その他	酒粕、竹炭	西条の酒蔵の酒粕を使用。蔵ごとの「利きかりんとう」も有名。

③油で揚げているけど、「揚げてない感のかりんとう」

普通のかりんとうは植物油で揚げられているので、油のぎっとリした印象が強い他社のかりんとうとは違って、

香木堂のかりんとうは、揚げてない感が出ているので、躊躇することなく食べてしまう。笑

実際食べてみても、油の感じは全くしないので、本当に油菓子なのかなというぐらい、ヘルシーに感じてしまう。

公式な情報が公開されていないので、概算ですが、レモン味（30g入り）1袋あたりのエネルギーは約150〜170kcal前後です。

小さな小袋に入っているので、食べ過ぎを防いでくれます。笑

④甘くない「おつまみ系」も充実

香木堂の「広島を食べる」シリーズが大人にも支持される理由は、この「おつまみ系（塩系）」のクオリティの高さにあると思います。

香木堂の「藻塩かりんとう」シリーズおよび「サムライねぎ」の情報を整理して表にまとめました。

こちらのシリーズは、広島・呉の「海人の藻塩」が使用されており、素材の味をぐっと引き立てているのが特徴です。

お酒がどんどん進むラインナップ

商品名	内容量	特徴	価格（税込）
藻塩かりんとう ごぼう	30g	東広島の大地のパワーを頂いたごぼうかりんとう。	302円
藻塩かりんとう ちりめんじゃこ	30g	瀬戸内で収穫したちりめんじゃこを練りこみました。	302円
藻塩かりんとう えごま	30g	福富産エゴマを使用。ピリリと旨みが広がります。	302円
藻塩かりんとう 牡蠣	30g	広島生牡蠣をまるごと練りこんだ贅沢な一品。	432円
藻塩かりんとう 広島菜	30g	安佐南区川内産、広島伝統の広島菜を使用。	302円
広島かりんとう サムライねぎ	30g	東広島産のブランドねぎ「サムライねぎ」を使用。	302円

⑤ニーズに応える「ギフト・パッケージ」

「贈りたくなる」デザイン性の高さも大きな魅力です。用途や予算に合わせた多彩なパッケージ展開

贈答用ギフトボックス

広島の素材を網羅したセットは、県外の方への手土産や、お中元・お歳暮などのフォーマルなシーンに最適。

酒蔵の香（4入）、利きかりんとう、47利きかりんとうなど、大切なお客さんへのお土産や接待におすすめ。

「ザ！広島ブランド」認定セット

通常30gサイズの小袋ではなく、このセットに入っているのは15gの小袋で用意されています。

10種類の広島産食材を使ったかりんとうが楽しめる。

箱詰めの商品じゃないので、友達や親しい人へのお土産におすすめですね。

「広島かりんとうれもん 30g」食感パラメータ化

香木堂を代表するかりんとうといえば、『広島かりんとうれもん 』です。これはぜひ食べてほしい。

瀬戸内レモンの芳醇な香りの広島県産のレモン果汁を生地に練り込み、さらに仕上げの蜜にもレモンを使用してる。

食べた瞬間、自然なレモンの香りが口に優しく広がってきた。　作り物のレモンの香りじゃない、これは本物。

フレッシュなレモン風味を感じ取れるので、体が自然と受け入れているのが分かる。

香木堂のかりんとうを口に含むと、かりんとうの概念が変わってくる。

１本の食感が今まで食べたことがないかりんとうだと気づくんです。

まず、太さが噛みやすい、長さもちょうどいい。口の中でレモンの爽やかさがかりんとうのサクサク感を増しているような軽さ感がある。

「ボリボリ」と食べ始めて、サクサク食べ終える。

ひとくちで食べ切れるサイズ感と１袋30gの量が、プレミアム感を醸し出しているので、ちょっとしたご褒美感と、食べた後の満足感を満たしてくれる。

項目	スコア (5点満点)	食感の詳細説明
硬さ (Hardness)	★★☆☆☆	力を入れなくても前歯でスッと割れる、非常に優しい硬さ。
軽さ (Lightness)	★★★★★	ノンフライ製法特有の、空気を抱き込んだようなサクサク感。
口どけ (Melting)	★★★★☆	噛んだ後、生地がダマにならず口の中でホロリと解けます。
繊細さ (Delicacy)	★★★★★	一般的なかりんとうに比べ非常に薄く、洗練された食感。
食感(Crispness)	★★★★☆	「ボリボリ」ではなく「サクサク」「パリッ」とした軽快な音。

断面・テクスチャ

食感のプロファイル

後味の抜け: 油っこさが全く感じないため、レモンの爽やかな酸味がダイレクトに鼻へ抜けていく。爽やか〜。

ファーストタッチ: 表面はさらっとしており、ベタつきが全くなし。油で揚げているのか不思議だ〜。

噛みごたえ: 非常に薄い形状のため、スナック菓子に近い感覚で楽しめる。

テイスト：レモンの香りが酸味を感じつつ、甘味が全面に出てくるので、洋風のお菓子に思えてくる。

味わいを引き立てるおすすめのドリンク

価格 / 「原材料」へのこだわり / カロリー / アレルギー情報/賞味期限

これまでの記事で、十分すぎる『かりんとう広島れもん』の魅力が伝わったと思います。

ここでは、かりんとうの成分などの紹介ができればと思います。

酒粕が入ることでコクが深まる生地がより風味豊かになる

レモンの酸味をまろやかに引き立てる この「レモン×酒粕」の組み合わせは、広島の恵みが凝縮された唯一無二のフレーバーです。

広島かりんとう　れもん 30g
価格	356円(税込) ※1袋（30g）あたりの標準価格。
「原材料」へのこだわり	広島県産レモンを丸ごと活用 ・広島県産レモン果汁＆パウダー: 爽やかな酸味と香りの主役。 ・東広島の酒粕: 生地に練り込むことで深みとコクをプラス。 ・海人の藻塩: 呉市上蒲刈島の特産。レモンの甘酸っぱさを引き立てる名脇役。 ・国産小麦・てん菜糖: ベースとなる素材も安心の国内産を厳選。
カロリー（概算） ※公式発表がないため概算の表示となります。	約170kcal（1袋 35gあたり）※概算 ※油っぽさがなく、おやつとして完食しても罪悪感の少ないカロリー設定です。
アレルギー情報	小麦、乳成分 ※本品製造工場内では、卵、そば、落花生、えび、かに、ごま、大豆、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、オレンジ、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています。
賞味期限	製造から約150日〜180日 ※酸化しにくい製法のため、長期間サクサクとした風味を維持できます。

広島かりんとう　れもんを絶対に買うべき3つの理由は？

広島にある香木堂（こうぼくどう）のかりんとうをおすすめするのには理由があるんです。

場所は、東広島市の黒瀬にある落ち着いた田畑にお店があります。

東広島市の西条からも離れていて、ほんとうに周りは山や草木ばかり、のどかな場所です。

かりんとう自体に興味がなかった私は、正直なところ、まったく期待をしてませんでした。

お店のことを何も調べないまま、妻の言ってみたいという希望があったので、初めて立ち寄りました。

お店の中で、事前情報がないなかで、目についた香木堂『かりんとう　広島れもん』を何気なく手に取りました。

筆者自身、若い頃は派手で洋風なスイーツに惹かれたけれど、

今はこういう、素材の背景が見える丁寧な手仕事に心惹かれました。

それでは、私が思う『かりんんとう　広島れもん』を絶対に買うべき3つの具体的な理由を紹介します。

フレッシュを閉じ込めた、広島レモン果汁のショッキングな爽快感

一般的なレモン味のお菓子は「香料」で香りづけをしているもの多いけど、

香木堂の『広島れもん』の特徴は広島県産レモンを皮ごと絞った果汁をぜいたくに使用している。

「甘い香り、ほのかに甘い味、優しい舌触り」

一般的なレモン菓子は甘さが際立つものが多いですが、『広島れもん』はほのかなレモンの香りと甘さが上品に仕上がっている。

袋を開けた瞬間に広がる爽やかな香りは、噛むほどに感じるキュンとした程よい酸味は、レモン生産量日本一の広島ならではの本物の味わい。

かりんとうの常識を覆す「軽すぎる新食感」

香木堂のかりんとうは、油っぽさがなく、サクサクとした軽い食感が特徴です。これは、こだわりの自家製生地と独自の製法によるもの。

「かりんとう＝硬くて重い」というイメージを持っている方ほど、そのギャップに驚く。

私もかりんとうのイメージが180度変わった一人。

１本の長さもちょうど良く、太さも食べやすい仕上がり。◯ゃが◯こよりも、太さが同じだけど少し固いイメージ。

この軽さがレモンの清涼感と絶妙にマッチし、ついつい手が止まらなくなる「無限ループ」を生み出す。

「日本酒のまち」東広島らしい隠し味

“かりんとうに酒粕衣をまとわせる”

香木堂は酒蔵が立ち並ぶ東広島市のお店。このかりんとうには、実は隠し味として「酒粕」が練り込まれている。

この酒粕がれもんの甘さの下地になっているので、しっかりとした奥深い味が感じられる。

言い換えれば、出汁がおいしい味噌汁のような味わいがある。

れもんの酸味をまろやかに引き立てる この「レモン×酒粕」の組み合わせは、まさに広島の恵みが凝縮された唯一無二のフレーバーだと思う。

「地酒の街」東広島らしい隠し味は一度食べてほしい。

香木堂のかりんとう　どこで買えるの？

東広島市の「香木堂（こうぼくどう）」のかりんとうは、直売所をはじめ、広島県内の主要なスポットで購入できます。

また、オンラインショップで購入することができます。

主な販売場所と購入方法を紹介します。

直売所・カフェ（実店舗）

一番品揃えが豊富で、試食などを楽しみながら選べるのが本店の直売所です。

• カフェ アルターナ（香木堂 本店）
  • 住所： 東広島市黒瀬町大多田1499-1（東広島消防署南分署の近く）

営業時間月曜〜金曜：AM9:30〜PM6:00
土曜：AM10:00〜PM4:00
日曜、祝日：休み席数テラス席でお休みいただけます。電話番号0823-69-5511

広島県内のお土産処・取扱店

地元の特産品として、以下のような場所でバラ売りやギフトセットが販売されています。

• ひろしま夢ぷらざ（広島市中区本通）　
  • 広島本通商店街にある特産品ショップです。「酒粕かりんとう（福美人・亀齢）」「牡蠣かりんとう」「レモンかりんとう」など、人気の味が定番として置かれています。
• 広島空港（ANA FESTA 広島ゲート店など）
  • 飛行機を利用する際の手土産として、箱入りの詰め合わせなどが販売されています。
• 道の駅など
  • 東広島市内の「道の駅 湖畔の里福富」をはじめ、地域の直売所や一部のショッピングセンターの地産地消コーナーなどでも取り扱いがあります。

3. オンラインショップ（通販）

遠方の場合や、お好みの味をまとめて注文したい場合はインターネット通販が便利です。

• 香木堂 公式オンラインショップ（袋詰めの単品から、ギフト用のセットまで幅広く揃っています）
• ひろしま夢ぷらざ 公式通販サイト

「こんな人におすすめ」お土産に、贈り物に、おすすめ？

広島のお土産や贈り物は、贈る相手のライフスタイルやシーンに合わせて選ぶと、より喜ばれますよね。

シチュエーション別に、おすすめの活用シーンを紹介します。

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お土産（お友達・職場同僚・親戚）

気軽に渡せて、広島らしさがストレートに伝わるものが喜ばれます。

広島産のれもんかりんとうや、日本酒のかりんとうなどは、県外、県内の人にも喜ばれます。

また、日本の伝統的な和菓子である「かりんとう」は、海外の方から見ると非常に個性的で、

一口食べた瞬間にファンになる人がいる一方で、見た目や食感に最初は驚かれることも多いです。

「チュロスに似ている！」という親近感もあり、バラエティ豊かなフレーバー系、「塩みつ」や「甘じょっぱい」系が喜ばれます。

接待・ビジネス（取引先・目上の方）

香木堂の「広島かりんとう れもん」は、接待やビジネス（取引先・目上の方）のシーンにおいて、

「ストーリー性のある手土産」として高いポテンシャルを秘めています。

ビジネスの手土産では「なぜこれを選んだのか」という背景（ストーリー）が重視されます。

この商品は、広島県呉市産のレモンの果皮とフレッシュ果汁を贅沢に使い、隠し味に蒲刈産の藻塩を使用しており、さらに、東広島の酒粕で味を整えている。

「地元の本当に良い素材を使っている」というストーリーは、会話のきっかけ（アイスブレイク）として、ビジネスシーンで重要です。

ひとりで食べれるもん

日々がんばる自分への「ちょっと特別なご褒美」に本当にちょうどいい。

1袋の満足感がしっかりあるのに、お腹に重すぎないのも嬉しいですよね。

家事や仕事の合間に、温かいお茶を淹れてお気に入りの1袋を開ける。

そんな短いけれど濃密なご褒美タイムでおすすめです。

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まとめ

広島の香木堂のかりんとう『れもん』の紹介でしたが、いかがでしたでしょうか？

発売されて数年が経った商品ですが、流行り廃りがない広島を代表するお菓子です。

かりんとうというお菓子は知られているけど、まだまだ、全国的に『れもん』の認知が低いと感じています。

広島のお菓子のお土産といえば、もみじ饅頭が知られていると思いますが、

香木堂のかりんとうは、それと同じくらい広島を代表するお菓子だと思います。

まだ、食べたことがないという方は、ぜひ一度試してみてはどうでしょうか。